Свекла способствует выведению радионуклидов из организма и улучшает жировой обмен.
* Измельчить очищенную свеклу, наполнить 3-х литровую банку до половины, добавить стакан сахара, 1 чайную ложку сметаны и доверху залить охлажденной кипяченой водой. Накрыть марлей в несколько слоев и поставить в теплое место, каждый день помешивая. Квас будет готов через 2-3 недели. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
При употреблении доливать в кастрюлю с квасом холодной кипяченой воды столько, сколько отлили, и добавлять 1 столовую ложку сахара.
Курс лечения – 20 дней.