Растертые в уксусе и оливковом масле семена избавляют от синяков ().
Улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта; обладает легким слабительным эффектом и отхаркивающим действием; помогает при метеоризме.
Обладает способностью улучшать мозговое кровообращение и поднимать настроение.
Обладает дезодорирующими свойствами: устраняет запах пота, чеснока, винного перегара.
В народной медицине плоды аниса часто используют для повышения секреции молока у кормящих мам.
В лечебных целях используются корни,листья и цветки.
В корнях содержится до 35% слизистых веществ, относящихся к полисахаридам. Так же в корнях, имеющих высокую пищевую ценность, содержится 37% крахмала, 10% сахаров, 11% пектина и 1,5% жира.
Их едят в свежем и вареном виде.