Чай из семян и травы сельдерея особенно полезен для лиц пожилого возраста.
* Залить 1 столовую ложку свежих корней сельдерея 2 стаканами кипятка. Настоять, укутав, 4 часа. Процедить.
Пить по 2 столовых ложки 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
* Сок из свежих листьев сельдерея пить по 1-2 чайных ложки 2-3 раза в день.