Свежие плоды в пищу не употребляются из-за грубой мякоти и высокого содержания дубильных веществ.
* Залить 1 чайную ложку семян айвы 1/2 стакана кипятка, настаивать 2 часа, периодически взбалтывая.
Процедить, не отжимая семена.
Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.